| Ürün Adı | Özellikleri | Kullanım Oranı |
| Revizyon 202 | • Gaz tutma kapasitesini geliştirir. • Fermantasyon stabilitesini arttırır. • Son üründe yüksek hacim sağlar. • İç yumuşaklık kazandırır. • Ufalama ve dökülmeleri geciktirir. |
100 kg una 10-30 g |
Baget Ekmek
Baget ekmeklerinde gevrek ve kalın kabuk, yumuşak iç yapı istenen özelliklerdendir. Ürün kapasitesinin geliştirilmesi ve standart baget üretiminde olanak tanıyan, aynı zamanda farklı proses ve kalite parametrelerine uyum sağlayabilen özel çözümlerimiz bulunmaktadır.
Description
Reviews (0)
You must be logged in to post a review.
Reviews
There are no reviews yet.